Ресторан Аван Дзорагет
(Показать на карте)
Ресторан Аван Дзорагет также предлагает клиентам услуги бара. Гости могут поужинать как и в роскошно оформленном внутреннем помещении, так и на открытой террасе с видом на реку Дебед.
Так же, как и два других ресторана Туфенкян, Аван Дзорагет - это тихая и спокойная обстановка, стильный дизайн, традиционная кухня и неповторимая атмосфера.
Особая национальная армянская и грузинская кухня порадует гурманов: здесь вы можете попробовать такие блюда, как, например, чахохбили (курица с луком и помидорами) или пюре из красной фасоли. Ресторан специализируется на классической армянской кухне с вкусовыми элементами грузинской кухни, такими как чеснок и орехи.
После ужина гости могут отдохнуть и выпить коктейли в расположенном по соседству лаунж-баре.
Фирменные блюда
Салат Дзорагет
Острая смесь салата-латука, огурцов, помидоров и маслин
Суп из красной фасоли с грецкими орехами
Чахохбили
Курица с помидорами и луком, приготовленная по традиционному местному рецепту
Филе форели с зеленью
Запеченное филе форели, подается с сезонной зеленью
Телятина от шеф-повара
Тонкие ломтики телятины, тушенные в натуральном бульоне с красным и зеленым болгарским перцем, зеленым луком и ароматными армянскими пряностями
Персики в шоколадном соусе
Запеченные ломтики персика, подаются с сушеными фруктами, шоколадным соусом, орехами и мятой