Русский
Валюта AMD
Карбоксиметилцеллюлоза КМЦ – FLYTEX (ФЛАЙТЕКС), ООО | all.biz
Купить Карбоксиметилцеллюлоза КМЦ
Карбоксиметилцеллюлоза КМЦ

Карбоксиметилцеллюлоза КМЦ

В наличии
Цена:
1916.55 AMD
Пример: +374(50)123-45-67
Доставка:
Россия, Санкт-Петербург
(Показать на карте)
+7(8 
Показать телефоны
7
7 лет на Allbiz
Технические характеристики
  • БрендFlytex
  • Страна производительКитай
Описание
Вещество относится к балластным и пользы для организма не несет, как и ощутимого вреда. Добавка E 466 входит в категорию загустителей и стабилизаторов консистенции пищевых продуктов. Чаще всего используют в продуктах быстрого приготовления, в соусах, плавленном сыре, в составе кондитерских начинок и мармелада. В сливках и молочных десертах на растительной основе загуститель Е 466 может играть роль наполнителя, придающего продукту сливочный вкус.

Основное свойство карбоксиметилцеллюлозы — это способность к формированию очень вязкого коллоидного раствора, который не утрачивает своих свойств в течение длительного времени.
Водный раствор вещества представляет собой тягучую клейкую жидкость, степень вязкости которой напрямую зависит от количества замещенных гидроксильных групп в молекуле целлюлозы.
Карбоксиметилцеллюлоза, натрийкарбоксиметилцеллюлоза (пищевая добавка E466) — бесцветное аморфное вещество, слабая кислота, по своей химической природе представляет собой высокополимерный ионный электролит. Карбоксиметилцеллюлоза получается в результате реакции монохлоруксусной кислоты с алкилцеллюлозой, которую, в свою очередь, получают из целлюлозы и каустической соды. КМЦ может быть генетически модифицирована. Она хорошо растворяется в воде, не имеет запаха и совсем не ядовита. Карбоксиметилцеллюлоза абсолютно не подвержена распаду при воздействии яркого света, не растворяется в растительных и животных маслах.

КМЦ использует фармацевтическая отрасль для изготовления защитных оболочек. Пленки на основе добавки устойчивы к воздействию кислой среды, но растворяются в щелочной. Это очень важно для защиты желудка от негативного воздействия некоторых лекарств: пленка высвобождает активное вещество только в слабощелочной среде кишечника.

УПАКОВКА

Многослойные бумажные мешки с полиэтиленовым внутренним слоем по 25 кг

СТРАНА ПРОИСХОЖДЕНИЯ

Китай

УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ

Хранить в сухих хорошо проветриваемых помещениях в соответствии с условиями указанными на упаковке производителем.

Рекомендуемый срок хранения в целостной упаковке производителя 24 мес.

ОТРАСЛИ ПРИМЕНЕНИЯ
  • ДЖЕМЫ, НАЧИНКИ
  • КОНДИТЕРСКОЕ ПРОИЗВОДСТВО
  • КОСМЕТИЧЕСКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
  • МАСЛОЖИРОВАЯ ОТРАСЛЬ
  • МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
  • МЯСНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
  • ПРОДУКТЫ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ
  • ПРОИЗВОДСТВО КОНСЕРВОВ
  • ПРОИЗВОДСТВО НАПИТКОВ
  • РЫБНАЯ ПРОДУКЦИЯ
  • СОУСЫ, КЕТЧУПЫ, МАЙОНЕЗЫ
  • СПОРТИВНОЕ ПИТАНИЕ
  • ФАРМАЦЕВТИЧЕСКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Способы доставки
Связаться с продавцом
Карбоксиметилцеллюлоза КМЦ
Карбоксиметилцеллюлоза КМЦ
за
по товару
Ваше сообщение должно содержать не меньше 20 символов. Сообщение не может быть больше 2000 символов.
Не заполнено обязательное поле
Неверно заполнено поле
Неверно заполнено поле
Сравнить0
ОчиститьВыбрано позиций: 0